Hochzeitscatering für euren besonderen Tag
Euer großer Tag verdient Perfektion in jedem Detail – und genau das bietet das Hochzeitscatering von Melavie. Mit viel Liebe zum Detail und langjähriger Erfahrung sorgen wir dafür, dass eure Traumhochzeit auch kulinarisch unvergesslich wird.
Gemeinsam mit euch gestalten wir ein elegantes Menü, das eure Vorlieben und Wünsche widerspiegelt. Von raffinierten Vorspeisen bis hin zu exquisiten Desserts kreieren wir kulinarische Highlights, die jeden Moment eurer Feier bereichern. Jeder Bissen wird zu einem Genuss, der euch und eure Gäste noch lange begeistern wird.
Eure Wünsche sind InDiscotabel.
Unser erfahrenes Team sorgt dafür, dass alles perfekt abläuft und sich eure Gäste rundum wohlfühlen. Von herzhaftem Fingerfood bis hin zu einem exklusiven Buffet gestalten wir euer Hochzeitsessen genau nach euren Wünschen. Unser Ziel: Eure Feier zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis machen!
Für alle Geniesser
Erfahren. Modern. Traditionell.
Das Gaumen-Schnuppertraining.
An eurer Seite.
Unser herzhaftes, kalt serviertes Fingerfood macht euren Sektempfang (auch alkoholfrei) zu einem stilvollen Erlebnis. Mit Liebe zum Detail zaubern unsere Caterer kleine Köstlichkeiten, die sowohl den Gaumen als auch die Augen eurer Gäste begeistern. Jeder Bissen ist eine genussvolle Einstimmung auf eure Feier und setzt den Ton für die festliche Atmosphäre.
Unsere vielfältige Auswahl sorgt dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist – so startet ihr und eure Gäste reibungslos und genussvoll in euren besonderen Tag.
Sanft bis rustikal. Immer im Trend.
Für Liebhaber des rustikalen Genusses bieten wir ein BBQ-Catering der Extraklasse. Frisch zubereitete Köstlichkeiten vom Grill verwöhnen Eure Gäste mit intensiven Geschmackserlebnissen. Vom saftigen Fleisch über aromatisches Gemüse bis hin zu verschiedenen Saucen und Gewürzen – erlebe den einzigartigen Flair eines köstlichen Grillbuffets auf Deiner Hochzeit. Wir liefern alle benötigten Zutaten und Zubehör für ein gelungenes Festmahl.
Häufige Fragen von Hochzeits-Paaren.
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Die Kosten variieren je nach Anzahl der Gäste, Auswahl an Speisen und Servicelevel. In der Regel kann ein Hochzeitscatering zwischen 17 und 60+ Euro pro Person kosten.
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Unsere Angebot enthalten eine detaillierte Beschreibung der Speisen, Preise pro Person, mögliche Getränkeoptionen, Service- und Liefergebühren, sowie eine Auflistung des benötigten Personals und eventuell anfallender Extrakosten.
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Wichtige Faktoren sind unsere Flexibilität, Erfahrung, Qualität der Speisen, die Möglichkeit für Kostproben und die Fähigkeit, auf besondere Wünsche einzugehen. Unsere Partner, Rezensionen und Referenzen können dir dabei helfen.
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Bei Fingerfood, Buffets empfehlen wir oft mindestens zwei bis drei Varianten.Hauptgerichte und Desserts können einfach ergänzt werde. Wenn ein Menü für Sie passt, dann wird oft ein Drei- bis Fünf-Gänge-Menü gewählt.
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Catering können wir jederzeit bereitstellen. Bei einer großen Hochzeit (100+) solltet Ihr 1-3 Monate im Voraus buchen, kleinere Hochzeiten (20+) 1-4 Wochen vorher. Dies sichert die Verfügbarkeit, erlaubt genug Zeit zur Planung und das gewisse Extra das euere Hochzeit unvergesslich macht.
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Wir bieten zahlreiche Optionen für vegane, vegetarische, wie gewohnt, glutenfreie und laktosefreie Speisen an. Wichtig ist, diese Wünsche mit unseren Team in die Gestaltung aufzunehmen und mit deiner Anfrage grob mitzuteilen.
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Wir bieten Kostproben an, besonders für größere Anlässe. Oft ist dies kostenlos oder gegen eine geringe Gebühr möglich, die bei einer Buchung angerechnet wird.
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Full-Service-Hochzeit-Catering umfasst die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Servicepersonal, Geschirr, Besteck und oft auch die Reinigung. Bei Selbstbedienung wird das Essen geliefert, aber der Gastgeber übernimmt den Service und die Organisation.
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Wir bieten auch Getränkepakete an, die von alkoholfreien Getränken bis hin zu Cocktails und speziellen Getränkebars reichen.
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Dies hängt von der Art des Caterings und der Gästeanzahl ab. Eine Faustregel sind ca. ein Kellner pro 10-20 Gäste bei einem Full-Service. Bei Selbstbedienung sind weniger Kräfte erforderlich, bis garnicht.
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Wir bieten takeaway Verpacken an um die Reste einzupacken, damit Sie diese mitnehmen können. Dies sollte vorab geklärt werden, besonders im Hinblick auf Hygienevorschriften.
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Wir stellen zusätzlich Geschirr, Gläser, Besteck, Servietten uvm. zur Verfügung. Dies wird oft als Paketpreis angeboten oder kann optional hinzugebucht werden.
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In der Regel wird eine Anzahlung bei Buchung fällig, und der Restbetrag ist kurz vor oder nach der Veranstaltung zu zahlen. Sprechen Sie uns bei Fragen direkt unter 01624071821 oder catering@melavie direkt an. Wir finden eine Lösung.
Vorteile mit mela.
Die Mela Formel: “Gut aussehen und noch besser schmecken.”
Flexibel, Mutig und Greifbar.
Wir sind nicht angetreten um uns ständig zu wiederholen. Deine Vision ist unser Rezept.
Aufmerksames Service-Team
Unsere Servicekräfte sind diskret, freundlich, erfahren und haben Bock.
Hausgemachte Qualitäten.
Nix Chefkoch. Nix Convinience. Unsere Rezepturen machen den Unterschied. Unsere Bewertungen geben uns Recht.
Die Anzahl der Gäste spielt keine Rolle
Ernährungsweisen, Unverträglichkeiten können bei all unseren Rezepten berücksichtigt werden.
Informieren Sie sich vorab bei unserem Team. Lassen Sie sich von unserem Kundenservice beraten. +49 1624071821 | catering@melavie.de